Страна производитель: США
Калифорнийская фисташка: простой продукт для королей
Фисташки – любимый продукт знатных особ. Царица Савицкая позволяла употреблять их только королям, а Навуходоносор II повелел высадить в Висячих садах Семирамиды целую фисташковую рощу. Чем маленькие орехи обязаны столь пристальному вниманию великих людей: яркому вкусу? Вовсе нет – секрет их популярности в пользе для человека.
Фисташка калифорнийская: маленький орех, приносящий большую пользу
Фисташка калифорнийская – один из главных источников антиоксидантов. В одной порции этих орешков их в 2 раза больше, чем в стакане отборного зеленого чая. Фисташки – низкокалорийный продукт. В 30 орешках содержится не более 100 ккал. При этом в данной порции есть все необходимые вещества для жизнедеятельности человека:
-
Витамин В6 – повышает работоспособность мозга. Отвечает за хорошую память и интеллект.
-
Калий – участвует во всех обменных процессах человеческого организма. Отвечает за передачу импульсов в головном мозге и клетках сердца.
-
Магний – природный антидепрессант. Снижает нервное напряжение и улучшает проводимость в поперечно-полосатой мускулатуре.
-
Марганец – участвует в белково-углеводно-жировом обмене. Снижает уровень холестерина в крови.
-
Фосфор – важный элемент для роста и деления клеток. Улучшает состояние кожи и увеличивает женскую привлекательность.
-
Цинк и фолиевая кислота – повышают мужскую потенцию, устраняют застойные процессы в органах малого таза.
-
Аминокислота аргинин – укрепляет иммунную систему организма человека и защищает его от ОРВИ.
-
Фенилаланин – участвует в синтезе тирозина. Снижает аппетит, уменьшает жировые отложения и устраняет пигментные пятна на коже.
Фисташка калифорнийская – американский продукт с восточными корнями
Несмотря на американское название, фисташка калифорнийская родом из Ближнего Востока. В США ее начали выращивать лишь в конце 19 века. В результате кропотливой селекционной работы был выведен сорт “Керман” – он отличается высокой урожайностью и отличным вкусом. До 80 годов XX века купить фисташку калифорнийскую можно было только в США – сегодня этот продукт экспортируется во все страны мира.
Фисташка Калифорнийская - пищевая ценность на 100 г
Белки
|
21 г
|
Жиры
|
45 г
|
Углеводы
|
7 г
|
Энергетическая ценность
|
556 ккал
|