Страна производитель: Турция
Инжир вяленый – 1300 лет успеха
Инжир - одно из самых древних окультуренных растений на планете. Еще в 3 веке до нашей эры было известно более 100 сортов инжира. Лучшим из них давали собственные имена и передавали из поколения в поколение, как семейную реликвию. Спустя 1300 лет ничего не изменилось: инжир все также ценится, радует своим вкусом и приносит пользу человечеству.
Инжир вяленый – неприметная культура с удивительными свойствами
Согласно поверью, инжир был главным растением в Эдемском саду. А одежда первых людей на планете была изготовлена из листьев фигового дерева – прадедушки инжира. Удивительные свойства этой культуры также ценил Александр Македонский – запасы его армии на 80% состояли из инжира. Вяленые плоды практически ничего не весили, занимали мало места и при этом обладали значительной пищевой ценностью. Не менее ценен инжир и сегодня: его рекомендуют употреблять в пищу для лечения болезней, профилактики простуд и восстановления после оперативных вмешательств.
Инжир вяленый – десятки полезных веществ в одном продукте
В состав инжира входит:
- Фосфор. Важнейшее вещество для синтеза белков из аминокислот. Цемент, укрепляющий кости человека. Вещество, стимулирующее высшую нервную деятельность.
- Бета-каротин. Антиоксидант природного происхождения. Щит, защищающий организм от вредного воздействия окружающей среды и атак свободных радикалов. Один из основных компонентов диет, направленных на сохранение молодости человека. Бета-каротин также помогает заживлять раны, способствует восстановлению поврежденных тканей и снижает вероятность развития онкозаболеваний в несколько раз.
- Магний. Положительно влияет на работу сердечной мышцы и кровеносных сосудов. Одно из лучших средств для профилактики мочекаменной болезни. Защищает от судорог и проблем, вызванных нарушением обмена веществ.
- Калий. Помогает миоцитам выполнять свою работу. Отвечает за проводимость импульсов в сердечных мышцах. Способствует выводу воды из организма, снижает вероятность возникновения отеков. Помогает мозгу выполнять сложную умственную работу.
- Витамин В1. Настоящая сыворотка молодости. Замедляет процессы старения, защищает кожу от повреждений, восстанавливает легочную ткань, поврежденную никотином и сигаретным дымом. Эффективное средство для лечения запоров и атонии кишечника.
Где купить инжир вяленый?
В обычных супермаркетах этот редкий продукт не продается. Его можно купить только в специализированных онлайн-магазинах, таких как NutsBoom.
Инжир вяленый - пищевая ценность на 100 г
Белки
|
3 г
|
Жиры
|
0,8 г
|
Углеводы
|
58 г
|
Энергетическая ценность
|
256 ккал
|