Макадамія в шкаралупі

Країна виробник: Австралія

Макадамия в шкаралупі - делікатес на вагу золота

Горіхи макадамія, колись основна їжа австралійських аборигенів, сьогодні є найвідомішим делікатесом планети. Вони неймовірно цінуються кулінарами і згадуються в рецепті практично кожного десерту. Всьому виною їх насичений, нагадуючий фундук смак і яскраво виражений вершковий присмак.

Цінність даного продукту складно передати: жителі Австралії цінували його настільки, що використовували в якості валюти. А приїжджі європейці розплачувалися за смачні горіхи найчистішим золотом. Сьогодні ціна цього делікатесу знизилася, але все ще залишається високою. Основна причина цієї проблеми обумовлена ​​не низькою врожайністю макадамії (річний обсяг виробництва цього горіха не перевищує 200 тисяч тонн), а користю, яку він приносить людству.

Макадамия в шкаралупі - один відповідь для ста лих

Горіхи макадамія - справжнє джерело здоров'я. Вони містять вітаміни А, В, С і Е, більше 50% добової норми тіаміну і 45% добової норми вітаміну К. Але їх головний компонент - пальмітолеінова кислота. Вона потрібна для підтримки здоров'я шкіри і крім макадамії зустрічається тільки в жирі норки. У макадамії також містяться жирні кислоти, токофероли і велика доза бета-ситостерол. Вони надають наступне вплив на людський організм:

• покращують роботу серцево-судинної системи
• підвищують концентрацію кров'яних клітин
• зменшують кровоточивість ясен
• допомагають росту кісток скелета
• допомагає тілу спалювати накопичений жир
• сприяють омолодженню всього організму
• подовжують термін життя клітин і захищають їх від старіння

Макадамия - природні ліки для лікування авітамінозу, варикозного розширення вен, цукрового діабету і всіх типів артриту. Прийом даного продукту також показаний людям зі зниженою гостротою зору і пацієнтам, що страждають від випадіння волосся. Схожої природного продукту з аналогічними властивостями просто не існує саме тому макадамію називають королем горіхів.

Макадамия в скорлупе – король среди орехов

Свою назву Макадамия отримала на честь австралійського хіміка Мак Адама. Особливих успіхів цей вчений не досяг, а ось культура, названа його ім'ям, здобула світову популярність. Купити макадамію в шкаралупі в звичайному магазині ви не зможете - для цього вам потрібно відвідати наш сайт і додати бажану кількість делікатесу в свою віртуальну корзину.

Макадамія в шкаралупі - харчова цінність на 100 г