Финик на ветке (без сахара)

Страна производитель: Алжир

Полезные свойства

Полезные свойства фиников объясняются их богатым химическим составом. Так в плодах содержатся:

• углеводы (фруктоза): 60-75%; 
• белки: 0,5-2%; 
• жиры: 0,1-0,2% 
• витамины: А, С, К, витамины группы В (В1,В2,В3,В5,В6,В9); 
• Микроэлементы: фосфор, кальций, цинк, калий, медь, железо, магний, марганец; 
• Танины, пектин. 

Финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность. И это свойство сухофрукта относится и к физическим нагрузкам. Еще в древние времена считалось, что плоды финиковых пальм дают силу, выносливость, увеличивают продолжительность жизни, усиливают мужскую половую потенцию. 

Высокое содержания калия благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, тонизируя и укрепляя. Калий отвечает и за клеточный обмен и питание. Улучшают работу нервной системы. 

История происхождения

Финики – один из древнейших продуктов питания, который обладает своей уникальной и интересной историей. 

Съедобные плоды финиковой пальмы, которая по одной из версий родом из Персидского залива и зародилась около 6-7 тысяч лет назад. На протяжении многих лет они были основой рациона жителей Среднего Востока. 

Финиковая пальма укрыла Марию, когда она рожала Иисуса, и по совету ангела она подкреплялась финиками во время схваток и после родов. 

У финиковой пальмы длинная история, связанная со многими странами мира, где ее почитали, оберегали. Она всегда была источником пищи для людей и для скотины, ее использовали как строительный материал для возведения жилищ, а также для изготовления домашней утвари. Ее считают одной из древнейших сельскохозяйственных культур, которые впервые стал выращивать человек.

Пищевая ценность на 100 г