Клубничные мармеладки – десерт премиального класса
Клубника – пожалуй, самая известная ягода на планете. Она ассоциируется со сладостью, нежностью и неземным наслаждением. Клубника невероятно вкусный, но крайне непрактичный продукт – ее приятно есть, но невероятно сложно транспортировать. Именно поэтому ценители этой ароматной ягоды все чаще выбирают клубничные мармеладки – десерт, в котором сочетаются практичная форма, польза натуральных ягод и вкус натурального продукта.
Клубничные мармеладки – концентированная польза
Клубничный мармелад - низкокалорийный продукт, который позитивно воздействует на здоровье. Он содержит пектин, стимулирующий работу желудка, агар-агар, стимулирующий работу печени, а также желатин, который особенно полезен для суставов.
Клубничный мармелад придумали в Азии совершенно случайно: один из поваров поставил варить компот из фруктов и ушел по своим делам. А когда вернулся, то обнаружил вместо компота сладкую и полезную массу. В Европе этот продукт появился благодаря крестовым походам: первыми его завезли военные, а улучшили – французские кондитеры. Они добавили во фруктовую массу желатин и получили современный мармелад.
Вначале этот десерт подавали только в царских дворцах, но спустя столетия он стал доступен и широким слоям населения. Стоит отметить, что на всех пиршествах кондитеры прятали мармеладки в специальные сумки. Это делалось для того, чтобы люди не украли дорогостоящий десерт и не раскрыли секрет его приготовления. Так, в одном из музеев сохранился письменный рецепт мармелада возрастом 300 лет, который передавали из поколения в поколение.
Клубничные мармеладки особенно полезны для детей. В отличие от конфет, они не такие калорийные и не вредят молочным зубам.
Клубничные мармеладки – универсальный десерт
Мармеладки из клубники – универсальный десерт. Их используют и как самостоятельное блюдо и как ингредиент для приготовления других сладостей. Из клубничных мармеладок готовят воздушный кулич, торт на заварном креме, торт “Кокетка”, печенье “Золушка”, печенье “Клубничка”, куличи и мармеладные канапе. Клубничные мармеладки также нужны для приготовления кутьи, шоколадного петуха, орехового торта и зефира. Так что если вы хотите приготовить свыше 40 уникальных десертов и отведать невероятно вкусную сладость, купите клубничные мармеладки!
Пищевая ценность клубничных мармеладок
Жиры - 0,02 г;
Белки - 0,23 г;
Углеводы - 72 г;
Калорийность - 260 ккал.